Este crocante de manzanas y peras es muy adecuado para la época en que se nos suelen acumular manzanas y peras en la despensa. Ni hablar si es que tenemos algún árbol que nos regale esas frutas, lo cual suele provocar una situación de sobreabastecimiento. De cualquier forma, en otoño, y, seamos justos, en invierno…