Pate de setas y anacardos

Si tenéis alguna persona conocida de ésas que son muy escépticas sobre la posibilidad de seguir una dieta basada en plantas, hacer de la comida una actividad satisfactoria y realmente disfrutar del placer de comer platos sabrosos y sabores refinados, invitadlos con una buena tostada integral cubierta de este paté volador (la que está en…

Tapenade de olivas negras

Esta pasta que parece hecha con tierra volcánica mezclada con aceite es en realidad una absoluta delicia mediterránea. Imagina que vives en un pueblecito de la provenza. Hace mucho calor pero las gruesas paredes de tu casa te protegen del sol tórrido. Te dispones a preparar tu aperitivo para disfrutar sentad@ mirando a la nada…